Boa Tarde, Tudo bem com vocês?
Hoje aqui no blog do Churros do Chaves eu vou compartilhar com vocês uma receita que aprendi e que faço sempre! Fica delicioso!
É uma receita de pão de queijo de liquidificador. Vamos aos ingredientes:
- 3 ovos;
- 1 xícara de leite;
- 3/4 de xícara de óleo;
- sal (a gosto - eu coloco mais ou menos uma colher bem rasa de café)
- queijo ralado (aqueles de saquinho, parmesão)
- 3 xícaras de polvilho doce.
Fica uma dica, quanto mais forte o queijo ralado, mais forte e enjoativo o sabor, e às vezes mais gorduroso. Então prefira um queijo ralado de sabor mais suave.
Preparo:
Bata os ovos, o leite, o óleo, o sal, o polvilho e o queijo no liquidificador. (ou seja, tudo...rs) De preferência, coloque o queijo ralado por último, quando já estiver tudo bem misturado.
Você pode colocar em forminhas, mas como eu não tenho e acho muito trabalhoso... rs, eu coloco naquelas formas redondas de bolo, sabe aquela que tem um furo no meio, então essa aí.
Pré-aqueço o forno por uns 10 minutos (180-200 graus) e coloco lá por uns 25, 30 minutos. Depende do seu forno. Quando você perceber que ele não está mais branco, começou a dourar, pode tirar e saborear!!!
Pode untar a forma com manteiga e farinha que facilita na hora de tirar.
E é isso! Pra quem gosta é só aproveitar.
Gostaram? Então comente, compartilhe, curta também nossa página no face... enfim, é isso aí, até a próxima!